美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 鸡汤滚丝瓜的做法

鸡汤滚丝瓜的做法图片步骤,怎么做鸡汤滚丝瓜好吃？

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  1.备好食材。
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  2.丝瓜去皮清洗干净后切段，鸡蛋打进碗里，加适量盐和油拌匀。
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  3.把鸡汤倒锅里大火烧开，加进生姜一片。
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  4.烧开后把丝瓜倒进。
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  5.再次烧开后把鸡蛋液慢慢倒进，并用勺子不断拌匀。
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  6.再次煮开便可熄火，适当加些胡椒粉和盐调味。