美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 清热解毒 山药抹茶糕的做法

山药抹茶糕的做法图片步骤,怎么做山药抹茶糕好吃？

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  准备的材料。
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  怀山药洗净去皮切条上锅蒸熟。
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  糯米粉、大米粉、抹茶粉和糖粉放入碗中。
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  加入冷水搅拌成粉浆。
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  蒸碗中抹上一层植物油。
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  倒入粉浆入锅中大火蒸8分钟。
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  蒸熟后取出，手上沾点水揉匀。
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  砧板上撒入椰蓉，放上年糕铺上保鲜膜擀匀，擀成薄片，去掉保鲜膜。
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  蒸熟的山药压泥，加入糖粉和蜂蜜搅拌均匀。
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  放上山药泥铺平。
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  轻轻卷起长条，刀上沾点冷水切成小段即可。
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  摆盘上桌。