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核桃炒丝瓜的做法
“1、炒核桃时要冷油入锅小火慢慢煸。2、丝瓜的口味讲究清淡,不要放味重的调味料。”
核桃炒丝瓜的做法图片步骤,怎么做核桃炒丝瓜好吃?
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核桃仁用热水泡5分钟后剥去核桃皮。
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用小刀把丝瓜的外皮刮去,然后放水里洗净,把洗好的丝瓜放案板上切滚刀块。
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葱姜蒜切碎备用。
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炒锅上火,冷油放入核桃仁小火慢慢煸酥后捞出备用。
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余油中放入葱姜蒜炒出香味。
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放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀。
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放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀。
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放入煸酥的核桃翻炒均匀即可关火食用。