美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 洋葱孜然羊肉的做法

洋葱孜然羊肉的做法图片步骤,怎么做洋葱孜然羊肉好吃？

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  羊肉切成片，用温水泡一下，冲洗一下，可以去膻味。
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  放入淀粉。
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  放入生抽。
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  放入料酒。
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  放入孜然粉，腌制半个小时。
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  洋葱切成丝。
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  锅中放入适量的油，倒入羊肉翻炒。
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  羊肉变色后，放入适量的盐。
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  放入老抽，上色。
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  放入孜然粒，出锅。
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  锅中再次倒入油，油热倒入洋葱翻炒。
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  放入少量的盐调味。
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  洋葱熟后，倒入炒好的羊肉翻炒。
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  放入花椒粉，孜然粒。
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  放入芝麻。
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  出锅前洒点香葱。