甜椒炒黄鳝的材料:
三色甜椒,黄鳝,蒜蓉,葱花,盐,鸡精,鲍鱼汁,油
甜椒炒黄鳝的做法:
1.黄鳝用盐温水洗干净; 2.油爆香蒜蓉; 3.炒三色甜椒 ; 4.然后下黄鳝和其它调味料 ; 5.上碟前放入少量葱花。