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辣蒸鸡腿的做法
2016-09-04
辣蒸鸡腿的做法图片步骤,怎么做辣蒸鸡腿好吃?
- 鸡大腿一只和葱姜辣椒备好
- 鸡腿切块
- 起锅,冷水把鸡块下锅焯去血水捞出
- 起锅烧油,加入葱姜末炒香后加入豆瓣酱炒香
- 加入适量生抽
- 炒匀
- 加入适量食盐
- 炒匀后盛碗里放蒸锅里
- 蒸15分钟即可,上面一层蒸的是不辣的呢,小家伙不吃辣所以蒸了两种
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蒸的十五分钟有点多,一般十分钟就熟了,因为H7N9的缘故,所以蒸熟点总是比较好,安全大于口感。