美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 营养家常菜 清蒸鸡蛋的做法

清蒸鸡蛋的做法图片步骤,怎么做清蒸鸡蛋好吃？

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  鸡蛋两枚。
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  把鸡蛋用筛子过滤一下（我找不到筛子，就用豆浆机那个过滤豆浆的来过滤了，效果不错）。
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  加入跟鸡蛋同样的水，或者多点也可以（如果喜欢吃嫩的话）。
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  用保鲜膜把碗包住，用牙签插些小孔在上面。
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  放去锅里小火蒸13分钟。
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  蒸出来了真的好嫩啊，摇一下都怕碎了。
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  把生抽和葱调成汁。
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  淋在单上面就行咯。