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下饭菜 豆豉蒸鸡的做法
2017-01-07
豆豉蒸鸡的材料
鸡翅相克食物8个约300g
相克食物10g
豆豉25g
生抽3大勺(45ml)
鸡精1/2小勺(2.5ml)
1/4小勺(1.2ml)
淀粉1小勺(5ml)
2大勺(30ml)

豆豉蒸鸡的做法图片步骤,怎么做豆豉蒸鸡好吃?

  • 豆豉蒸鸡的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    1.翅中洗净,一分为二2.姜切成细蓉3.鸡翅中加入姜蓉、生抽、鸡精、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟(前晚先弄好放冰箱腌制,第二天一早起来就能蒸了)4.豆豉切碎
  • 豆豉蒸鸡的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    5.锅中加油,放入豆豉,小火爆香6.腌制好的鸡翅码入盘中,淋入爆香的豆豉油7.水开后上屉蒸10分钟后出锅,撒上葱花点缀即可
  • 豆豉蒸鸡的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    装入便当盒中~盖上盖子就可以带着去上班啦~青菜是手撕包菜,改天上做法哦!

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:


* 豆豉切碎了才容易爆出香味

* 爆豆豉一定要小火冷油,不然容易糊了哦~