美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 麻辣卤鸡脚的做法

麻辣卤鸡脚的做法图片步骤,怎么做麻辣卤鸡脚好吃？

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  鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉。
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  炖煮锅启动“干煸”模式，预热2-3分钟。
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  锅内倒入少许油，油温约六成热时放入葱段、姜片、花椒、桂皮和大料煸炒出香味。
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  将锅锅辣酱放入，继续煸炒。
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  把鸡脚和鸡脖放入锅中，然后放入五香粉、料酒、生抽和老抽，翻炒约2分钟。
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  切换成“意式炖饭”功能，倒入足量的热水，盖上盖子，不用再照看，需要用时大约20分钟。
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  完成