美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 香蕉核桃马芬的做法

主料： 低筋面粉100g 熟透的香蕉1 根 全蛋1 个 玉米油80g

辅料： 细砂糖40g 牛奶30g 泡打粉1/2t 小苏打1/4t 核桃碎30g

香蕉核桃马芬的做法:

1．香蕉用叉子压成香蕉泥；
2．全蛋中加入细砂糖；

3．用打蛋器搅打均匀；
4．用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油；

5．用打蛋器再次搅打均匀；
6．倒入牛奶；

7．搅打均匀；
8．加入香蕉泥；

9．高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入；
10．用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊；

11．蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可；
12．撒上核桃碎。