美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 培根洋葱咸马芬的做法

主料： 低筋面粉90g 培根50g 洋葱70g 全蛋1 个 玉米油60g 牛奶40g

辅料： 细砂糖10g 泡打粉1/2小勺 小苏打粉1/8小勺 

培根洋葱咸马芬的做法:

培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用；

鸡蛋打入盆中；

用打蛋器搅打均匀；

加入玉米油；
；

加入牛奶；

继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状；

将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入；

用橡皮刮刀搅拌均匀；

放入炒好的培根洋葱丁；

用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀；

蛋糕连模中放入小纸杯；

用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可。