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自制山楂酒的做法
自制山楂酒的做法
1、个人不推荐用二锅头,除非你平时就喜欢喝二锅头。不然二锅头太烈太呛,会失去水果酒的乐趣,尤其对女生而言;2、用40度以上的酒浸泡,室温20度左右可以保存1年左右;40度以下的酒,浸泡30天...
自制山楂酒的材料
山楂相克食物适量
冰糖适量(山楂冰糖比例为3:1或3:2)
适量
密封罐一个

自制山楂酒的做法图片步骤,怎么做自制山楂酒好吃?

  • 自制山楂酒的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    食材集合。
  • 自制山楂酒的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后,晾干(建议在通风处晾一个晚上)。
  • 自制山楂酒的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    将山楂的叶子、小把全部剪掉。
  • 自制山楂酒的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    在消过毒的密封罐中,放入山楂和冰糖(山楂与冰糖比例为3:2/3:1)。
  • 自制山楂酒的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒,或烧酒。
  • 自制山楂酒的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    浸泡30天即可饮用。

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

 1、个人不推荐用二锅头,除非你平时就喜欢喝二锅头。不然二锅头太烈太呛,会失去水果酒的乐趣,尤其对女生而言;
2、用40度以上的酒浸泡,室温20度左右可以保存1年左右;40度以下的酒,浸泡30天后需转移到冰箱冷藏保存;
3、注意密封罐的消毒杀菌情况,必须保证无油无水;
4、需要注意器皿的密封情况,要保证绝对密封。