主料: 虫草花 25克 玉米 300克
辅料: 猪脊骨 450克 瘦肉 200克
调料: 蜜枣 2颗 姜 小许
虫草花玉米汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净,切成块。
3、玉米洗干净,切段备用。
4、虫草花用水轻轻洗一下,快速取出,姜去皮,并且刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。
5、猪脊骨洗干净切块,并倒入开水锅中焯10分钟。
6、取出,用清水冲去浮沫后沥干水分备用。
7、汤锅中注入适量清水,加入除虫草花以外的所有材料。
8、大火煮开后转中小火煮1小时,加入虫草花。
9、转大火,煮至沸腾后继续煮15分钟即可。