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章鱼炒韭苔的做法
工 艺:炒口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
章鱼炒韭苔的做法:
1、将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2-3块
2、韭菜葶洗净切成寸段
3、章鱼入热水中焯下过凉待用
4、热锅冷油爆香姜丝
5、放入章鱼大火翻炒
6、迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下即可出
工 艺:炒口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
1、将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2-3块
2、韭菜葶洗净切成寸段
3、章鱼入热水中焯下过凉待用
4、热锅冷油爆香姜丝
5、放入章鱼大火翻炒
6、迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下即可出