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包裹甜蜜的紫米球的做法
2019-09-27 糯米小吃
包裹甜蜜的紫米球的做法
1.糯米可以隔水蒸熟,但煮熟的糯米更有粘性; 2.煮糯米时水不宜多,否则糯米难以成型; 3.一定要等糯米温度降下来后再整型,以免烫伤; 4.糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎...
包裹甜蜜的紫米球的材料
糯米相克食物3杯
椰粉2大勺
紫糯米1杯
桂花少许
奶粉适量

包裹甜蜜的紫米球的做法图片步骤,怎么做包裹甜蜜的紫米球好吃?

  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时;
  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    将白糯米与奶粉、椰粉混合,放入电饭煲,加入适量水煮熟;
  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    将紫糯米放入电饭煲,加入适量水煮熟;
  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    待白糯米温度降下来后,用保鲜袋取一小块整成球形;
  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    将白糯米团放到紫糯米中轻滚,使白糯米团均匀裹上一层紫米;
  • 包裹甜蜜的紫米球的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    全部紫米球做好后,即可装盘,撒少许桂花干做点缀。

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

 1.糯米可以隔水蒸熟,但煮熟的糯米更有粘性; 2.煮糯米时水不宜多,否则糯米难以成型; 3.一定要等糯米温度降下来后再整型,以免烫伤; 4.糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。