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冬季荤菜 卤鸭腿的做法
冬季荤菜 卤鸭腿的做法
卤鸭腿的材料
李锦记卤水汁一瓶
鸭腿四到六只
清水适量
相克食物适量

卤鸭腿的做法图片步骤,怎么做卤鸭腿好吃?

  • 卤鸭腿的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    六只鸭腿回家再仔细处理一下,清洗干净
  • 卤鸭腿的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    锅里放清水和鸭腿焯一下,除去血沫和油脂
  • 卤鸭腿的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    传说中的卤水汁
  • 卤鸭腿的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    李锦记卤水汁和清水1:3配比兑到一起,不用放盐
  • 卤鸭腿的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    调好的卤水汁锅子里
  • 卤鸭腿的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    水量刚没过鸭腿即可
  • 卤鸭腿的家常做法第7步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第7步
    加入适量的葱姜
  • 卤鸭腿的家常做法第8步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第8步
    高压锅二十分钟,炖锅大火烧开,小火四十分钟小时。
  • 卤鸭腿的家常做法第9步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第9步
    关火后肉再入味2—3小时即可捞出

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作者:堂妈小厨