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辣蒸鸡块的做法
辣蒸鸡块的做法
2016-08-12
辣蒸鸡块的材料
鸡腿
相克食物
1个
油
适量
盐
2g
鸡精
1g
生抽
适量
小米
相克食物
辣
3个
小葱
1根
姜
相克食物
3片
蒜
2个
辣椒酱
1小勺
辣蒸鸡块的做法图片步骤,怎么做辣蒸鸡块好吃?
准备鸡腿洗净备用
斩成小块
放进锅里焯一下,捞出备用
准备葱,姜蒜和小米辣还有香菜,洗净切末
锅里放油,烧热放入葱姜蒜末
放入辣椒酱
和小米辣炒出红油
放入鸡块,炒一下
放盐
和生抽
炒匀,出锅装在蒸碗里
放蒸锅上蒸15分钟,关火
出锅,撒上香菜即可上桌
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鸡腿
用水焯一下。
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