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夏季家常菜 丝瓜虾仁的做法
夏季家常菜 丝瓜虾仁的做法
2017-06-24
丝瓜
虾仁
丝瓜虾仁的材料
虾仁
相克食物
100g
丝瓜
相克食物
400g
胡萝卜
相克食物
30g
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
丝瓜虾仁的做法图片步骤,怎么做丝瓜虾仁好吃?
1.准备的材料:新鲜虾半斤,丝瓜一条,胡萝卜半根,
2.把丝瓜去皮后冲洗干净。
3.切成滚刀块,
4.虾去虾头、虾壳和虾线,
5.放适量的盐、玉米淀粉、料酒,捏均匀,腌制备用,
6.把胡萝卜去皮后切成滚刀块,
7.热油锅,放入胡萝卜块,
8.放入切好的丝瓜,翻炒5.6分钟,
9.放入腌制好的虾仁,
10.放适量的蔬之鲜,
11.适量的盐,炒几下就可以起锅了。
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1、
丝瓜
去皮的时候会把丝瓜肉给弄脏了,所以剥去丝瓜皮后,一定要清水冲洗干净。
2、
虾仁
腌制10分钟即可哦,
3、起锅之前的盐可以少放一些哦,因为虾仁腌制的时候已经放了少许的盐了。
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