美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 丝瓜胡萝卜烩虾片的做法

丝瓜胡萝卜烩虾片的做法图片步骤,怎么做丝瓜胡萝卜烩虾片好吃？

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  1. 班节对虾、胡萝卜与丝瓜
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  2. 班节对虾洗净去虾线、斜刀切片，丝瓜去皮、同样斜刀切片，胡萝卜切片，姜切细丝、葱白切段。番薯淀粉加少量水与鸡精兑成芡汁。
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  3. 锅内烧油，油温六成热时下姜丝、葱白炒香。
• 4. 放虾仁片与胡萝卜同炒。
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  5. 再下丝瓜，炒至丝瓜稍软之后加少量水煮开。中途调盐和少量白胡椒粉。
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  6. 煮至锅里剩少量汤汁，烹入芡汁，收汁后起锅装盘。
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  7. 丝瓜胡萝卜烩虾片，还有同场加映的回锅肉、肉末青豆，3个小朋友在家里吃得爽翻了！
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  8. 同场加映的回锅肉特写。