美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 丰胸甜品 南北杏仁木瓜银耳炖的做法

南北杏仁木瓜银耳炖的做法图片步骤,怎么做南北杏仁木瓜银耳炖好吃？

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  准备好原料：银耳泡发、杏仁用凉水浸泡二十分钟，木瓜要选身材短胖，硬一点的。
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  木瓜去籽，去皮，切块。
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  银耳去除黄色的蒂，用手撕成小块放到炖盅里。
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  在炖盅内再放入木瓜。
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  在火上做只小锅，放入两碗半水，水开后放入冰糖和杏仁，煮杏仁糖水。
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  糖水煮十分钟后关火。做这一步可以去除南北杏仁的苦涩口感，发挥杏仁的清香。
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  把杏仁糖水盛到放有木瓜和杏仁的炖盅里，八分满。
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  盖上炖盅的盖子放到蒸锅上大火蒸二十分钟后便可享用了。