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上班族早餐 皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法
2017-08-09 儿童粥饭
上班族早餐 皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法
皮蛋瘦肉蔬菜粥的材料
精瘦肉100g
松花蛋相克食物1个
大米相克食物1盒
香菇相克食物两朵
菠菜相克食物100g
相克食物拇指大一小块
香葱花适量

皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法图片步骤,怎么做皮蛋瘦肉蔬菜粥好吃?

  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    瘦肉剁成肉沫,不用剁的太细腻。先切长条,再切成小块,这样再剁会很快成肉沫。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    大米一盒。盒子就是电饭锅配送的那种,大小一般都一样。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    姜切片或丝都行,跟大米,肉沫一起放入。再加水淘洗一两遍。这样可以洗净肉沫里的血水,顺便也洗了大米。免得一会儿煮的时候有血沫子。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    电饭锅调成稀饭模式,没有这个模式就调40分钟左右都行。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    稀饭熬上后,这会儿洗净菠菜,拿开水烫一遍,挤干水分。这一步是去除草酸。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    皮蛋,香菇切成粒。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第7步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第7步
    四十分钟熬粥程序结束后,打开放入皮蛋和香菇粒,还有菠菜碎。调成蒸煮模式,时间改为10分钟。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第8步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第8步
    蒸煮模式完了后,再保温5分钟焖一下就差不多啦。
  • 皮蛋瘦肉蔬菜粥的家常做法第9步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第9步
    最后撒上葱花就好啦。依据个人口味放点点盐也可以哒。不过我觉得有松花蛋在里面,粥变的很鲜了,不用放盐也行

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

 1、九阳这款电饭煲功能比较齐,能做好多种饭菜。如果家里电饭煲功能跟这个不同,就按照煮40分钟,加料后再煮10分钟,焖5---10分钟也可以的。

2、依据个人口味放点点盐也可以哒。不过我觉得有松花蛋在里面,粥变的很鲜了,不用放盐也行
 
作者:吃货在人间