美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 白萝卜煲猪肺的做法

主料： 猪肺 适量 白萝卜 适量

辅料： 猪肉 适量 葱 适量

调料： 盐 适量

白萝卜煲猪肺的做法:

1、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。

2、白萝卜切小段。

3、猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。

4、猪肉切片，葱切小段。

5、锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。

6、捞出再用冷水洗去浮沫。

7、煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。

8、烧开一会后加入猪肉再次烧开。

9、烧开后中火烧半个小时以上，最后加盐调味即可。

白萝卜煲猪肺的特色：

鲜香可口