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手剥小龙虾的做法

手剥小龙虾的做法

主料:龙虾 1000克

辅料: 姜 40克 葱 30克 蒜 2瓣

调料 料酒 5勺 生抽 2勺 醋 2勺 白糖 15克 盐 少许 鸡精 少许

手剥小龙虾的做法:

手剥小龙虾的做法图解

1、活小龙虾洗净

2、锅中锅中放水,少许盐,料酒,30克姜片,20克葱,煮龙虾

3、剩下的姜葱蒜切成细末

手剥小龙虾的做法图解

4、把葱姜蒜细末加入生抽和醋加白糖鸡精,做成蘸料

5、龙虾变色后再煮3分钟,即可

手剥小龙虾的特色:

鲜香可口,营养丰富