美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 百合椰奶布丁的做法

主料： 百合花 椰汁 吉利丁粉

辅料： 牛奶 蛋清 白糖 

百合椰奶布丁的做法:

　　百合花用沸水泡开

　　吉利丁粉用泡百合花的温水融化

　　蛋清打散

　　锅中倒入椰汁，加入糖

　　糖融化后，倒入蛋清煮开

　　再倒入融化的吉利丁，关火

　　最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠

　　小碗中铺好泡过的百合花

　　然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可