美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 挂霜抹茶坚果的做法

挂霜抹茶坚果的做法图片步骤,怎么做挂霜抹茶坚果好吃？

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  杏仁花生。
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  白砂糖。
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  把玉米淀粉导入小碗中，放入微波炉高火2分钟。
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  在炒锅内倒入清水和白砂糖，开中小火，顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色小泡泡。
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  转小火，倒入熟果仁用铲子迅速搅拌均匀。
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  用滤网将熟淀粉和抹茶粉均匀的撒在裹满糖浆的果仁上，接着关火继续用木铲快速搅拌，遇凉即可。