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香辣可乐鸡翅的做法

 　　1.往锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。

　　2.然后把滤干水备用。

　　3.油要多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

　　4.用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

　　5.在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

 　　6.最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。