美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 消暑养颜冬瓜茶的做法

工　　艺：煮口　　味：甜味难　　度：新手尝试人　　数：1准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

消暑养颜冬瓜茶的主料：

冬瓜600克

消暑养颜冬瓜茶的辅料：

冰糖50克

红糖50克

消暑养颜冬瓜茶的做法：

1、冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要

2、红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟

3、待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜

4、放入冰糖

5、煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮

6、边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅底

7、煮至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状，即可关火

8、用滤网将煮好的汁过滤出来，冬瓜茶就做好了