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鲜虾寿司卷的做法
鲜虾寿司卷的做法
1、阿根廷红虾还是有点大,建议用南美白对虾或者基围虾试试,会更精致一些;2、酱料调味依个人口味调制就好。
鲜虾寿司卷的材料
阿根廷红虾6只
适量
海苔6片
牛油果1个
红椒1个
菠菜相克食物适量
面糊适量
炸油适量
黄瓜相克食物1根
柠檬相克食物1/4个
芝麻相克食物适量
鱼露少许
蜂蜜相克食物少许
相克食物少许
少许
胡椒少许
美乃滋适量
寿司醋少许
橄榄油少许
酱油适量

鲜虾寿司卷的做法图片步骤,怎么做鲜虾寿司卷好吃?

  • 鲜虾寿司卷的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    主要材料备齐。
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    饭煮好放凉,拌入少量米醋、鱼露、蜂蜜拌匀后,再加入少许柠檬汁做成醋饭;其他材料如下图切好备用;
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    阿根廷红虾去虾须、虾枪、虾线虾壳,留虾头虾尾放在厨房用纸上沥干多余的水分,面糊调好备用;
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    将虾裹上面衣,油烧热至180度下虾炸至酥脆,要炸到头都酥透哦!
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    将炸好的虾捞出放在厨房用纸上沥干多余的油;
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    整张海苔切成两张,在半张海苔上铺上2/3的醋饭,依次排上黄瓜粒、牛油果、甜椒、菠菜和1条炸好的虾;
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第7步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第7步
    我直接卷还觉得蛮顺手,有寿司帘的用寿司帘卷也可以,紧紧的卷起来;
  • 鲜虾寿司卷的家常做法第8步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第8步
    从中间切成两半,就可以摆盘了。之后淋上调好的油醋汁和美乃滋芝麻酱就完成了。

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

 1、阿根廷红虾还是有点大,建议用南美白对虾或者基围虾试试,会更精致一些;

2、酱料调味依个人口味调制就好。