健脑益智吃什么好 (2017-03-27)

 人是大自然创造的,食物是生命也是大脑的物质基础,食物决定了生命、大脑的健康。大量的研究结果表明,缺乏某些食物大脑就会不健康,甚至造成无脑儿。人类精英主要是巧合的科学食疗,因此,如果把这种巧合变成科学—个性化科学食疗,人就可以变得更加聪明。

    人脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素B1、尼克酸等,日常膳食营养除了满足大脑需要的热量以外,还要特别注意以上营养物质的充足供应,常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、芝麻等。

宜吃食材:猪肝羊肉鸡肝鸭蛋鲤鱼鹌鹑蛋咸鸭蛋鲢鱼青鱼鲶鱼罗非鱼鸡蛋桂鱼鳗鱼乌鳢三文鱼泥鳅黄鳝带鱼黄花鱼鲈鱼比目鱼鳕鱼沙丁鱼鲅鱼金枪鱼鲳鱼鲜贝螃蟹蛏子蛤蜊牡蛎淡菜生蚝干贝田螺海蜇头海蜇皮墨鱼海参莴笋菜花口蘑榛蘑蘑菇地衣羊肚菌松蘑黄豆花豆豌豆粒松子南瓜子核桃芝麻葵花籽仁花生榛子腰果燕麦

忌吃食材:八角胡椒桂皮花椒咖喱孜然薄荷葱白大葱芥菜茴香韭菜韭黄辣椒(红、尖、干)茼蒿洋葱(红皮)香菜洋葱(黄皮)小葱鱼腥草洋葱(白皮)

本站健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据,具体请遵医嘱。

宜吃

燕麦燕麦 腰果腰果 榛子榛子 花生花生 葵花籽仁葵花籽仁 芝麻芝麻 核桃核桃 南瓜子南瓜子 松子松子 豌豆粒豌豆粒 花豆花豆 黄豆黄豆 松蘑松蘑 羊肚菌羊肚菌 地衣地衣 蘑菇蘑菇

美食天下菜谱网 > 用户搜索的美食 > 健脑益智吃什么好