美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 凉拌莴苣笋的做法

凉拌莴苣笋的做法：

1.莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟。

2.将莴苣笋挤干水份放入盘中，表面少量味精。

3.锅中放入菜油烧到滚烫。

4.将烧烫的油浇到莴苣笋表面，再用筷子拌匀即可食用。

凉拌莴苣笋家常菜做法大全caipu.chinabeer.com温馨提示：

1.菜油一定要烧热再浇到莴苣笋中，否则会有油腥味。
2.没有菜油可以用其他无味的色拉油代替。