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更新时间:(2015-04-10)
燕麦片的功效与作用
燕麦片

食用禁忌:一般人均可食用。

燕麦片的热量表(每100克)

  • 热量(大卡)367
  • 蛋白质(克)15
  • 脂肪(克)6.7
  • 单不饱和脂肪酸(克)5.6
  • 多不饱和脂肪酸(克)1
  • 碳水化合物(克)66.9
  • 膳食纤维(克)5.3
  • 维生素B1(毫克)0.3
  • 维生素B2(毫克)0.13
  • 烟酸(毫克)1.2
  • 泛酸(毫克)15.2
  • 叶酸(微克)30.1
  • 维生素E(毫克)3.07
  • 钙(毫克)186
  • 磷(毫克)291
  • 钾(毫克)214
  • 钠(毫克)3.7
  • 镁(毫克)177
  • 铁(毫克)7
  • 锌(毫克)2.59
  • 碘(微克)3.9
  • 硒(微克)4.31
  • 铜(毫克)0.45
  • 锰(毫克)3.36
  • 水(克)9

燕麦片的基本介绍

燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

燕麦片的功效与作用

补虚止汗

燕麦片的营养价值

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。