美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 番茄牛肉酱意大利面的做法

主料： 意大利面 100克 牛肉一块（猪肉也可以） 辅料： 洋葱1/4个 蕃茄1-2个 胡萝卜半个 调料： 蒜 2瓣 蕃茄酱2大匙 黄油 盐 味精 黑胡椒粉 干罗勒碎 

番茄牛肉酱意大利面的做法：

1、准备所需材料。

2、牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁。

3、热锅用小火融化黄油。

4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄。

5、倒入牛肉末炒至断生。

6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。

7、加入番茄酱。

8、翻炒均匀。

9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精。

10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱。

11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可。

12、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

番茄牛肉酱意大利面家常菜做法大全caipu.chinabeer.com温馨提示：

如果不喜欢用黄油，请改为其他食用油。

在煮番茄牛肉酱时建议用小火。

 这个酱可多做一些，用来做PIZZA的时候抹面胚，味道也非常棒。