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蘑菇肉排汤的做法

 1.食材：蘑菇。

2.将蘑菇择洗干净。

3.将肉排洗净，焯烫一遍。

4.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟，揭盖，放入蘑菇。

5.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮8分钟。

6.揭盖，倒入适量的鱼露。

7.放入适量的鸡粉，拌匀。

8.熄火盛出，上桌享用。