美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 清肺热 枸杞西米银耳羹的做法

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 1、西米等水开下锅，煮至半透明捞起过凉水，再煮。

2、冰镇后食用更好吃。
该汤最适合用于清肺热。银耳与冰糖都有清肺热的作用，可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽等病症。还可治疗因急性气管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等现象。