苦瓜也叫凉瓜,气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,还具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。那么,苦瓜怎么做不苦呢?下面汇集了一些苦瓜的做法,一起来看看苦瓜怎么做好吃吧!
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