美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 营养早餐 韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼的做法图片步骤,怎么做韭菜鸡蛋煎饼好吃？

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  韭菜洗干净切碎断备用
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  取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐
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  加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊
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  将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中
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  搅拌均均
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  锅中放入少许油，用刷子刷均匀，烧热
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  将韭菜鸡蛋面糊舀一大勺倒入锅中，然后端起锅摇晃，使铺在锅底上一层
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  一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅