• 美食天下菜谱 人人都是美食家

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 绿茶八宝汤圆的做法

绿茶八宝汤圆的做法

绿茶八宝汤圆的做法

主料: 杏仁 核桃 榛子 松子

辅料: 蜂蜜 水磨糯米粉120克

调料 绿茶粉1小勺 温水100克

绿茶八宝汤圆的做法:

  1、将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料

  2、糯米粉中加1小勺绿茶粉,慢慢加入温水,揉成不黏手的光滑粉团

绿茶八宝汤圆的做法图解

  3、粉团分成21克/个,馅料分成13克/个,分别揉圆。取一份粉团拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入馅料, 用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了.

  4. 锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出

绿茶八宝汤圆的做法图解

绿茶八宝汤圆的特色:甜甜的