1. 首先将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。
2. 锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。
3. 之后放入西红柿继续煸炒出汤汁.
4. 最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。
5. 然后放入汤锅加水慢慢地炖煮。这个时候就如同想念一样,经历时间,味道就会越醇厚。
6. 最后放入盐调味,加入盐你就发现可以把汤的味道全部提出来。鲜美甘甜,就如同爱人的侧脸。