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彩色小花卷的做法

彩色小花卷的做法

主料: 200克白面 蒸熟的紫薯泥
辅料: 2克酵母 南瓜
调料 少许温水 菠菜

彩色小花卷的做法

 1.将四种面团各取一等分,分别揉光亮

2.将四个面团分别擀成方形面片,按白绿黄紫的颜色程序叠放

3.从一旁开始向上卷起

4.用刀切成等份

彩色小花卷的做法图

5.用筷子从面坯中间压下

6.用手向下将面坯反向捏着

7.捏好的花卷室温醒发10分钟

8.大火上锅蒸8分钟即可

彩色小花卷的做法图