美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 家常豆腐干炒蒜苗的做法

工　　艺：炒口　　味：微辣难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

豆腐干炒蒜苗的主料：豆腐干200克、青蒜250克

豆腐干炒蒜苗的辅料：植物油25克、味精2克

豆腐干炒蒜苗的做法：

1、将豆腐干洗去浮尘，切成菱形片

2、青蒜苗洗净，切成3～4厘米长的段

3、将炒锅上火烧热，放入植物油，再推入青蒜苗炒至翠绿色

4、放入豆腐干片，加盐继续炒匀，加味精调味，出锅即成