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特色家常菜 腌菜炒汤圆的做法

特色家常菜 腌菜炒汤圆的做法

腌菜炒汤圆的材料
抹茶红豆相克食物汤圆16个
相克食物1小块
4瓣
蒜苗50g
红油10g
少许
鸡精适量

腌菜炒汤圆的做法图片步骤,怎么做腌菜炒汤圆好吃?

1.1.姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,红油、汤圆备好。2.锅中坐油,油温五成热时关火,倒入汤圆。

腌菜炒汤圆的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com

2.3.汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。4.炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。

腌菜炒汤圆的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com

3.5.下入腌菜炒香。6.再把炸好的汤圆放入。

4.7.加入红油。8.再加入糖和鸡精,快速翻炒即可出锅装盘。

腌菜炒汤圆的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com

5.9.可以祛湿的腌菜炒汤圆

腌菜炒汤圆的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

腌菜炒汤圆是云南的特色菜,在日常饮食中比较常见,而且味美价廉,很受欢迎。汤圆脆糯,加上外皮酸菜的滋味,咸中带酸,酸中还有汤圆馅的甜味,中和了汤圆的腻口。

汤圆的功效与作用:汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,有补身祛寒、祛湿的功效。

适宜人群:一般人群都可食用。

禁忌人群:糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。