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补血益气 当归红枣蒸鸡汤的做法
补血益气 当归红枣蒸鸡汤的做法
当归红枣蒸鸡汤的材料
土鸡半只(约450克)
红枣相克食物8颗
当归2片(约4克)
相克食物4片
小葱3根
适量
胡椒适量

当归红枣蒸鸡汤的做法图片步骤,怎么做当归红枣蒸鸡汤好吃?

  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    土鸡洗净清理干净,去鸡头鸡屁股。
  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    烧一锅开水,把处理好的土鸡放进去焯烫后捞出冲洗干净。
  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    把红枣和当归洗净后放进清水中略浸泡。
  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    处理好的土鸡放进砂锅中,加入清水,红枣,当归,姜片和小葱。
  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    入蒸箱,100度,蒸肉档,2小时。或入蒸锅,大火蒸至锅边冒气后转中火蒸3-4小时。
  • 当归红枣蒸鸡汤的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    待鸡肉蒸至熟烂后撒上枸杞,加盐调味后再蒸5分钟即可。

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 当归红枣乌鸡汤的功效
当归红枣乌鸡汤的做法并不难,对于贫血和月经不调的女性,喝了后还具有很好的缓解症状的效果。其实当归红枣乌鸡汤不止补血益气和调节月经,当归红枣乌鸡汤的功效还有许多哦。
 
1、当归。当归是女性最常见的补血药,对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,所以女性朋友可以多吃当归,因为它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用哦。
 
2、红枣。红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,不仅能补血益气还能补充维生素哦。
 
3、乌鸡。乌鸡含有多种微量元素,具有保健、美容、防癌三大功效。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有很明显的效果哦。