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夏季开胃菜 肉糜酿番茄的做法
肉糜酿番茄的材料
番茄2个
100g
洋葱相克食物50g
相克食物2片
1勺
蚝油1大勺
橄榄油1大勺

肉糜酿番茄的做法图片步骤,怎么做肉糜酿番茄好吃?

  • 肉糜酿番茄的家常做法第1步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第1步
    番茄洗净;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第2步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第2步
    沿约五分之一初小心切去带蒂头端;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第3步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第3步
    用勺小心挖出番茄肉;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第4步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第4步
    准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第5步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第5步
    将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第6步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第6步
    将肉馅中放入少许盐;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第7步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第7步
    将肉馅中放入一大勺耗油;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第8步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第8步
    将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第9步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第9步
    在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油;
  • 肉糜酿番茄的家常做法第10步图片步骤 caipu.chinabeer.com
    第10步
    静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

1. 番茄不必太大,但一定要选择结实的以免烤制过程中破裂;
2. 用结实的彩椒或者洋葱做碗也可依同法炮制,口味俱佳;
3. 用豆腐调味做馅酿入番茄烤制,味道也非常不错;
4. 注意要选择耐高温的容器,最好是专用烤碗,以免入烤箱后炸裂。