工 艺:烧口 味:五香味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟
玉米樱桃肉的主料:玉米适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量
玉米樱桃肉的辅料:色拉油适量、食盐少许、蒜少许、料酒适量、淀粉少许、番茄酱适量、白糖少许、白胡椒适量
1、里脊肉切小丁,用白胡椒粉,酒,盐,淀粉腌制10分钟,要炒前加一点油,拌均匀
2、锅热后,放油,爆香蒜末,放肉丁煸炒,变色后盛出
3、用剩余的油煸炒蔬菜丁,加一点盐,番茄酱,糖,翻炒均匀,加肉丁,调好酸甜口味即可