降血糖吃什么好 (2017-03-27)

 血清中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。

在饮食上应注意以下几点:

1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。

摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

2、供给适量的碳水化合物。

目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60% 左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。

3、供给充足的食物纤维。

流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及 改善糖耐量。

4、供给充足的蛋白质。

糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

5、控制脂肪摄入量。

有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然,现在提倡不要过多的 控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。

6、供给充足的维生素和无机盐。

凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。

7、不宜饮酒。

8、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果

但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种 食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。

宜吃食材:罗非鱼三文鱼带鱼鲅鱼鲳鱼裙带菜发菜海参木耳菜口蘑银耳木耳榛蘑竹荪茶树菇鸡腿菇红菇蚕豆黄豆毛豆青豆绿豆黑豆豆腐豆腐干千张松子核桃芝麻莲子罗汉果榛子腰果薏米燕麦紫米荞麦大麦小麦紫苏茯苓冬虫夏草

忌吃食材:腊肉(生)香肠猪肝猪肋条肉(五花肉)猪脑荔枝木瓜奶油黄油巧克力

本站健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据,具体请遵医嘱。

宜吃

冬虫夏草冬虫夏草 茯苓茯苓 紫苏紫苏 小麦小麦 大麦大麦 荞麦荞麦 紫米紫米 燕麦燕麦 薏米薏米 腰果腰果 榛子榛子 罗汉果罗汉果 莲子莲子 芝麻芝麻 核桃核桃 松子松子

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