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营养下饭菜 凉拌蒸茄子的做法
营养下饭菜 凉拌蒸茄子的做法
凉拌蒸茄子的材料
茄子相克食物2根
7-8瓣
生抽适量
老干妈适量
辣油适量
适量
相克食物一点点
葱花适量

凉拌蒸茄子的做法图片步骤,怎么做凉拌蒸茄子好吃?

  • 第1步茄子洗干净,横切两段,用刀纵向划几刀,不要划断。
  • 第2步在盘子里面码好,蒸15分钟之后,倒掉蒸出来的水,放凉备用。
  • 第3步蒜切末,和所有调料调匀,尝一下咸淡~
  • 第4步调料撒在茄子上,再加少许葱花装饰一下就行!

美食天下菜谱大全caipu.chinabeer.com温馨提示:

1、茄子大小不同,蒸的时间可能会不一样。蒸到茄子软了就行。
2、这个味道比较随意的~按照自己的喜好调配就行~重点是蒜要够多就好!一直觉得茄子和蒜的味道是绝配~
作者:张小贼