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蒜蓉清蒸虾的做法

蒜蓉清蒸虾的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

蒜蓉清蒸虾的主料:虾500克

蒜蓉清蒸虾的辅料:色拉油1勺、蒸鱼豉油2匙、姜1小块、蒜4粒

蒜蓉清蒸虾的做法:

1、沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚

2、蒜头和生姜分别剁碎

3、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5分钟

4、另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末

5、加入适量鲜味汁

6、大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可

第1步蒜蓉清蒸虾的家常做法图片