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材料:萝卜干、盐、香油、生抽、花椒油、辣椒酱
辣酱拌萝卜干的做法
1、萝卜干提前一晚上用清水泡上
2、冲洗干净后挤去水份
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3、将萝卜干切成丁备用
4、将萝卜干放入碗中,加入蒜末
5、加入盐
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6、淋入生抽
7、加入香油和花椒油
8、加入一勺辣酱
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9、充分拌匀即可
美食小贴士http://m.6a8a.com/m-1-267-1/
1、萝卜干竟然泡的时间长点儿,软点儿更好吃
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2、没有自制的辣椒酱可以用油辣椒代替
3、腌制的时间长点儿味道会更好
一碗不起眼的萝卜干却是一碗下饭好菜