钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，并维持骨骼密度，许多生理功能也需要钙的参与。

宜吃食材：腊肉、奶酪、泥鳅、虾米、梭子蟹、虾皮、河蚌、鲍鱼、河虾、紫菜、田螺、发菜、海参、雪里蕻、荠菜、刺儿菜、木耳、苜蓿、豆腐干、千张、酸枣、芝麻、杏仁、沙参、甘草、土三七、红花、香花菜、藿香叶、车前子、五味子、咖喱、花椒、茴香籽、绿茶、花茶、红茶、

忌吃食材：