每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡时节。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降过后,气温降低,饮食调理上,应强调平补,也就是“不凉不热”,具体来说就是要吃“性较平和,补而不燥,健脾养血”的食物。另外,秋季养生,重点在于肺,即“秋滋阴,润肺保胃”。
宜吃食材:猪肉、排骨、猪肚、五花肉、猪肝、牛肺、羊肚、牛肚、火腿、鸭肉、鸭腿、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、银鱼、武昌鱼、鳊鱼、鸡蛋、桂鱼、龙虾、小龙虾、干贝、扇贝、甲鱼、菠菜、生菜、墨鱼、海参、百合、娃娃菜、山药、藕、木耳菜、芋头、胡萝卜、圆生菜、藕带、西葫芦、豇豆、扁豆、口蘑、银耳、木耳、猴头菇、竹荪、茶树菇、香菇、鸡腿菇、干香菇、羊肚菌、蚕豆、霸王花、黄豆芽、白豆、黄豆、毛豆、青豆、白扁豆、黑豆、豆腐、山药豆、豆腐干、柿子、荔枝、豆腐丝、豆腐皮、苹果、桂圆、无花果、桔子、松子、板栗、花生、榛子、桂圆肉、腰果、干无花果、薏米、紫米、黑米、小米、高粱米、玉米、当归、玉米须、白豆蔻、百合花、藕粉、花生油、苹果醋、
忌吃食材: